Умами (2022) фильм смотреть онлайн

Известный французский шеф-повар, устав от рутины звездных ресторанов, внезапно бросает всё и отправляется в Японию. Его цель — разгадать тайну пятого вкуса умами, который долгие годы не даёт ему покоя. В этом необычном путешествии он надеется на помощь старого друга, с которым когда-то учился кулинарному искусству.

Теперь этот друг стал признанным мастером традиционной японской кухни. Вместе они отправляются в гастрономическое паломничество по Японии — от токийских суши-баров до деревенских ресторанчиков в Киото. Шеф надеется, что именно здесь, на родине умами, он наконец постигнет суть этого загадочного вкуса, который так долго ускользал от него в Европе.